¿Te apetece un dulce de temporada? La calabaza es muy versátil y la puedes utilizar para casi cualquier cosa. Hoy te traemos la receta de calabaza al horno con canela y miel perfecta para ese antojo de dulce que te acaba de surgir. Sigue el paso a paso.
Cómo hacer calabaza al horno con canela y miel
Sigue el paso a paso para conseguir este rico postre de calabaza al horno con canela y miel
Ingredientes
- 400 gr de calabaza
- 40 gr de miel
- 1 cda canela en polvo
Instrucciones
- Lavamos y troceamos la calabaza sin quitarle la piel (también la puedes comprar ya pelada y cortada)
- Coloca la calabaza en una fuente para horno. Baña la calabaza con la miel y espolvorea canela al gusto. Pon un papel de horno sobre la bandeja antes de la calabaza, lo agradecerás a la hora de fregar.
- Introduce la calabaza en el horno precalentado a 200º unos 30 minutos.
- Puedes darle la vuelta cuando lleve la mitad del tiempo. Pinchando con un cuchillo comprueba que esté bien asada.
- Sácala del horno y déjala enfriar un poco a temperatura ambiente. Para servir, la puedes decorar con algunas pipas de calabaza, un chorrito de miel o de yogur.
Calabaza al horno con miel
Otra variación de la receta anterior que puedes hacer es solo con miel. Sigue los mismos pasos pero agrega más miel y listo. Tendrás un dulce de calabaza con miel 😉
Material que vas a necesitar:
Consejos para una calabaza al horno con canela y miel deliciosa:
- Si quieres que tus calabazas tengan un sabor más dulce, utiliza miel de flores. Pero si prefieres darles un sabor más amargo, opta por la miel de caña.
- Esta receta es una opción ideal cuando buscas un postre saludable y natural ¡anímate a probarla!