Cómo hacer calabaza al horno con canela y miel

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¿Te apetece un dulce de temporada? La calabaza es muy versátil y la puedes utilizar para casi cualquier cosa. Hoy te traemos la receta de calabaza al horno con canela y miel perfecta para ese antojo de dulce que te acaba de surgir. Sigue el paso a paso. 

Cómo hacer calabaza al horno con canela y miel

Sigue el paso a paso para conseguir este rico postre de calabaza al horno con canela y miel
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo total 40 minutos
Plato Merienda, Postre
Cocina Americana, Mediterránea

Ingredientes
  

  • 400 gr de calabaza
  • 40 gr de miel
  • 1 cda canela en polvo

Elaboración paso a paso
 

  • Lavamos y troceamos la calabaza sin quitarle la piel (también la puedes comprar ya pelada y cortada)
  • Coloca la calabaza en una fuente para horno. Baña la calabaza con la miel y espolvorea canela al gusto. Pon un papel de horno sobre la bandeja antes de la calabaza, lo agradecerás a la hora de fregar.
  • Introduce la calabaza en el horno precalentado a 200º unos 30 minutos.
  • Puedes darle la vuelta cuando lleve la mitad del tiempo. Pinchando con un cuchillo comprueba que esté bien asada.
  • Sácala del horno y déjala enfriar un poco a temperatura ambiente. Para servir, la puedes decorar con algunas pipas de calabaza, un chorrito de miel o de yogur.
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Calabaza al horno con miel

Otra variación de la receta anterior que puedes hacer es solo con miel. Sigue los mismos pasos pero agrega más miel y listo. Tendrás un dulce de calabaza con miel 😉

Material que vas a necesitar:

 

Consejos para una calabaza al horno con canela y miel deliciosa:

  • Si quieres que tus calabazas tengan un sabor más dulce, utiliza miel de flores. Pero si prefieres darles un sabor más amargo, opta por la miel de caña.
  • Esta receta es una opción ideal cuando buscas un postre saludable y natural ¡anímate a probarla!

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