Bizcocho de limón sin huevo
Que no lleve huevo no quiere decir que este bizcocho esté malo. Si no quieres o no puedes comer huevos prueba a hacer esta receta. ¡No te arrepentirás!
Ingredientes
- 100 ml aceite de girasol
- 275 gr harina
- 200 gr azúcar moreno
- 1 cda levadura
- 1 limón (su ralladura y zumo de una mitad)
Para la cobertura
- 1/2 zumo de limón (de la otra mitad)
- 150 gr azúcar glass