Bizcocho de naranja sin yogur

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La receta de bizcocho de naranja sin yogur más fácil del mundo es, sin dudarlo, ésta que tienes aquí. Sólo tienes que mezclar los ingredientes y cocerlo durante media hora. Es un bizcocho de naranja perfecto si tienes una visita inesperada y quieres preparar algo rápido.

Nivel de dificultad: Muy fácil.

Tiempo: 50 min (20 min de preparación y 30 min de cocción)

Raciones: 6 personas

Ingredientes para bizcocho de naranja sin yogur

  • 4 huevos medianos.
  • 4 naranjas.
  • 300 gr de azúcar.
  • 200 gr de harina de fuerza.
  • 2 sobres de levadura.

Cómo preparar un bizcocho de naranja sin yogur

  1. Precalentamos el horno a 120º.
  2. Batimos los huevos con el azúcar hasta obtener una pasta lisa y añadimos el zumo de las naranjas y la ralladura de la piel de una de ellas.
  3. Mezclamos y añadimos la harina poco a poco hasta obtener una masa homogénea.
  4. Engrasamos un molde con mantequilla y vertemos la masa.
  5. Horneamos durante 30 minutos a 120º aproximadamente.
  6. ¡A comer!

Consejos para un bizcocho perfecto

La harina de esta receta ya lleva incorporada la levadura pero puedes usar de otro tipo y añadirle un sobre de levadura a la mezcla.

Puedes picar unas almendras o nueces en trocitos y añadirlo antes de meterlo al horno para que le de un toque crujiente.

Para decorar puedes fundir chocolate, ponerle azúcar glass, caramelo líquido e incluso un poco de leche condensada. También puedes usar nata montada a la hora de servirlo para que quede más vistoso.

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